Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nün Akademik ve İdari İşleri ile ilgili Ofisleri İstiklal Yerleşkesinde Veteriner Fakültesi binasının giriş katında bulunmaktadır. Eğitim ve Öğretim faaliyetleri her anabilim dalının kendi fiziksel alanlarında yürütülmektedir.
Sağlık Bilimleri Enstitüsünde, hâlihazırda yürütülen 19 Tezli Yüksek Lisans, 3 Disiplinlerarası Tezli Yüksek Lisans, 17 Doktora ve 1 Ortak Doktora Programı aşağıda yer almaktadır:
Tezli Yüksek Lisans Programları
- Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
- Hayvan Sağlığı Ekonomisi ve İşletmeciliği
- İç Hastalıkları Hemşireliği
- Veterinerlik Anatomisi
- Veterinerlik Biyokimyası
- Veterinerlik Cerrahisi
- Veterinerlik Doğum ve Jinekolojisi
- Dölerme ve Suni Tohumlama
- Veterinerlik Farmakoloji ve Toksikolojisi
- Veterinerlik Fizyolojisi
- Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları
- Veterinerlik Histoloji ve Embriyoloji
- Veterinerlik İç Hastalıkları
- Veterinerlik Mikrobiyolojisi
- Veterinerlik Parazitolojisi
- Veterinerlik Patolojisi
- Veterinerlik Zootekni
- Veterinerlik Viroloji
- Fizyoterapi ve Rehabilitasyon
Disiplinlerarası Tezli Yüksek Lisans Programları
- Hayvansal Ürünler Hijyen ve Teknolojisi
- Laboratuvar ve Deney Hayvanları
- Sağlık ve Biyomedikal Bilimler
Doktora Programları
- Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
- Hayvan Sağlığı Ekonomisi ve İşletmeciliği
- Veterinerlik Anatomisi
- Veterinerlik Biyokimyası
- Veterinerlik Cerrahisi
- Veterinerlik Doğum ve Jinekolojisi
- Dölerme ve Suni Tohumlama
- Veterinerlik Farmakoloji ve Toksikolojisi
- Veterinerlik Fizyolojisi
- Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları
- Veterinerlik Histoloji ve Embriyoloji
- Veterinerlik İç Hastalıkları
- Veterinerlik Mikrobiyolojisi
- Veterinerlik Parazitolojisi
- Veterinerlik Patolojisi
- Veterinerlik Zootekni
- Veterinerlik Viroloji
Ortak Doktora Programları
- Veteriner Viroloji